Ceylon OP Schwarztee entkoffeiniert - 50 g

Das Verfahren zum Zurückhalten der Blätter basiert allzu oft auf Substanzen, die die Blätter angreifen und schwächen und ihnen nicht nur das Thein, sondern auch die aromatischen Noten entziehen. Das Verfahren, das wir für unsere (wenigen) Zurückgehaltenen Tees gewählt haben, verwendet unter Druck stehendes flüssiges Kohlendioxid, eine der modernsten Technologien, die es derzeit gibt. CO2 zieht die kleinen Theinmoleküle an, fängt aber nicht die aromatischen Moleküle ein. Dies garantiert einen entkoffeinierten Tee, der Geschmack, Aroma und Duft intakt behält. Wir haben einen OP-Ceylon-Tee ausgewählt, der weder in Aussehen noch Geschmack Ihre Erwartungen enttäuschen wird: lange, gekräuselte, anthrazitfarbene Blätter, süßer und aromatischer Geschmack.